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NYのワイナリー
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去年、訪れた(またか!)NYのワイナリー、Benmal Wineryにて・・・

世の中シルバーウィークということで、あちこちにお出かけされているでしょうが

私は蔵出し写真・・・(悲)

NYのハドソン川の上流にはたくさんのワイナリーがあることは、

あまりにも日本人には知られていなくて寂しい。

アメリカのワインそのものは、ヨーロッパ産の物と比べると若い。味もすごく若い。

もともとアメリカ人って味オンチ?と思うことが多いけど、シラーにしてもぴんと来る味がない。

だからといって、バカに出来ないので数本買ったけど・・・。

しかし日本のワイナリーのテイスティングにないことで、ここでいいなぁ~と思うのが

一つ一つの銘柄の説明が丁寧なこと。

初めて空気に触れた時の香りであるとか、最後の一滴を飲み終えたときの舌触りとか

ベストマッチである料理の種類であるとか・・・じっとその文章を読みながら6種類のワインを

テイスティングさせてもらうのは実に気持ちいい。

西海岸に押されているNYのワインはめったに日本に入ってこないけど、飲む機会があれば

また思い出してみたいなぁ~。


Benmarl wineryってどこ??という、あなた! → ここよ!

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【2009/09/21 19:52 】 | 旅行 | コメント(0) | トラックバック(0) |
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